センター事業団 ふじみ野地域福祉事業所 デイサービスそらまめ
（埼玉県ふじみ野市）
ふじみ野市にある地域密着型デイサービスそらまめ（以下、そらまめ）。
左右には畑が広がり、平屋の建物からは、庭と畑が広がっているのが見え、とてもほっとできる、穏やかな時間が流れています。
今回は、このそらまめで働く、所長の島袋俊子さんにお話をお聞きしました。
一番左が島袋さん
おいしくて安全で健康的、それって最高
そらまめの畑では、組合員や地域の方、そしてデイサービスを利用している高齢者の方も、それぞれにできる範囲で畑仕事を楽しんでいます。
この畑から採れた野菜は、デイサービスの食事になります。その日に採れた野菜をこれ以上ない新鮮さで、風味や甘みがたっぷりで、おいしくないわけがありません。変なものが入っている心配が一切ない健康的な食事です。ひと昔前は当たり前のことだったかもしれませんが、今では逆に、とてもぜいたくなことのように思います。
「自分の親を預けたい」と思えるデイサービスを
そらまめは開所当初から、「自分の親を預けたいと思えるデイサービス」を作ることに、徹底してこだわってきました。
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