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鹿児島・鹿屋 九州沖縄 小農・森林PJ秋の収穫祭 8カ所の50品目が一堂に
ゆらおう所長 横峯真由美
九州沖縄事業本部小農・森林プロジェクトは、4回目となる秋の収穫祭を、11月17日に鹿児島県鹿屋市の大隅地域福祉事業所ゆらおう・多機能型事業所オルオルで開き、農業や農的な取り組みを行う事業所の組合員や地域の方、利用者や家族など、80人が参加しました。
フリーマーケットでは、ゆらおうの採れたて野菜を始め、各事業所の農産物やオルオルで作った小物類を販売。
名人・達人コーナーでは、杉の育苗、野菜、惣菜、こんにゃく作りなどの講義も行い、参加者が真剣にメモを取る姿も。
収穫祭の前日には小農フォーラムも開き、「今、なぜ小農なのか」をテーマに、有機農業の第一人者、萬田正治さん(鹿児島大学名誉教授・小農学会共同代表)が講演。終了後は、参加者が持ち寄った食材を使って交流会も行いました。
地域の皆さんの参加がいつもより少なかったのが残念でしたが、みんなで収穫を祝い、楽しみながら小農の意義を学んだ2日間となりました。(ゆらおう所長 横峯真由美) ...
フリーマーケットでは、ゆらおうの採れたて野菜を始め、各事業所の農産物やオルオルで作った小物類を販売。
名人・達人コーナーでは、杉の育苗、野菜、惣菜、こんにゃく作りなどの講義も行い、参加者が真剣にメモを取る姿も。
収穫祭の前日には小農フォーラムも開き、「今、なぜ小農なのか」をテーマに、有機農業の第一人者、萬田正治さん(鹿児島大学名誉教授・小農学会共同代表)が講演。終了後は、参加者が持ち寄った食材を使って交流会も行いました。
地域の皆さんの参加がいつもより少なかったのが残念でしたが、みんなで収穫を祝い、楽しみながら小農の意義を学んだ2日間となりました。(ゆらおう所長 横峯真由美) ...
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