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投稿 沖縄北部・ゆらりの里 稲を刈り、島バナナも収穫
沖縄北部地域福祉事業所ゆらりの里 五十嵐秀久
沖縄北部地域福祉事業所ゆらりの里では、名護市羽地の田んぼで8月上旬に1期目の稲刈りをしました。ゆらりの里の組合員と就労支援B型YU.RA.RIの利用者も鎌を使い、一生懸命収穫。
学童の子どもたちも遊びに来て、虫やカエルを捕まえたり、刈り取った後の田んぼを走り回ったり。農家さんのコンバインにも乗せてもらい、真剣な表情で一緒に稲刈り体験もしました。
畑ではきゅうりやナス、ゴーヤなどの夏野菜のほか島バナナも収穫。小ぶりで甘みをより引き立てる酸味とのバランスとモッチリとした食感が特徴。販売するほどの収穫量はないので学童のおやつにしたり組合員で持ち帰ったりして食べました。
秋には沖縄高齢協の配彩やんばるの配食事業で出た生ゴミをコンポストで堆肥にして、新たに借りた500坪の畑でじゃがいもやにんじん等を栽培する予定です。(五十嵐秀久)...
畑ではきゅうりやナス、ゴーヤなどの夏野菜のほか島バナナも収穫。小ぶりで甘みをより引き立てる酸味とのバランスとモッチリとした食感が特徴。販売するほどの収穫量はないので学童のおやつにしたり組合員で持ち帰ったりして食べました。
秋には沖縄高齢協の配彩やんばるの配食事業で出た生ゴミをコンポストで堆肥にして、新たに借りた500坪の畑でじゃがいもやにんじん等を栽培する予定です。(五十嵐秀久)...
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