東北復興応援酒「笹ノ陽（ささのはる）」の販売が3年ぶりに始まりました！　（日本フロンティア・ネットワーク、日本社会連帯機構　事務局次長　大越貴之） 世界農業遺産ブランド「大崎耕土（おおさきこうど）」認証受ける　 　特別純米酒「笹ノ陽」は、東日本大震災の復興支援の日本酒として、宮城県大崎市の無農薬農家、佐々木陽悦さんと手づくり酒蔵「一ノ蔵」のコラボで2013年に誕生。ワーカーズコープの組合員が、田植えや稲刈り作業を手伝っています。 　この夏、一層おいしく仕上がった「笹ノ陽」は、3年ぶりの新酒販売を開始。今年はなんと、自然環境にやさしいＳＤＧｓ商品として、宮城県大崎市が認定する世界農業遺産ブランド「大崎耕土」の認証を受けました。さらに嬉しいことに、「笹ノ陽」の原料米・ササニシキは、100年以上の歴史がある宮城県古川農業試験場で誕生してから今年で60周年です。全国の消費者から長く愛され還暦を迎えました。 　話題あふれる「笹ノ陽」ですが、今年は従来の720ml（4合瓶）仕様のほか、新たに300ml瓶も。コロナ禍で家飲みや一人飲みが増え、健康志向で和食が見直されたことなどを...