７月１日、コロナの影響で営業を休止していた、豊島区立東池袋フレイル対策センター「いーとこ」内にある、カフェの営業を再開した。4カ月ぶりだ。

　以前は週2日、カフェの運営を担当していたのが、月〜金曜日までとなり、これを機に思い切ってメニューも増やした。

　前から人気があった、キーマカレーは残しているが、後はどれも新しく始めるものばかり。

　親子丼、おろしぶっかけうどんちくわ天つき、ハンバーグ定食、焼き魚定食、ナポリタン、焼きおにぎり……定食は副菜やお味噌汁つきで、もりだくさん。いろいろ選べて、値段もできるだけ抑えているので、たくさんの人に来てもらればと思う。

　いーとこに来る高齢の来館者を思い浮かべ、デザートメニューに水まんじゅう＋アイスやチーズケーキも用意した。これまた新しい試みだ。

　さらに、愛媛・無茶々園の夏みかんを使い、利用者さんたちと作っている、オレンジジャムやピールも販売することにした。

　一方で、...