豊島区東池袋フレイル対策センター「い〜とこ」のカフェを再開してから約3カ月が経ちました。

　メニューも、うどんやキーマカレーなどの初期からあるものに加え、パンケーキや餃子定食など、新メニューも増えました。

　お客さんも、以前はフレイルのスタッフや利用者さんが大半だったのが、今では子連れのママさんや学生のような若い人も来店するようになりました。慌ただしくなり、慣れない揚げ物料理に苦戦しながらも、よい方向に変化があるといいなと思っています。

　今は新型コロナ感染の心配もあるので、「ぜひ、皆さんで来てください！」とは、なかなか呼びかけづらいのですが、自分たちができる感染対策をして、安心して食事を楽しめる環境づくりを心がけながら、皆さんのご来店をお待ちしています。（松岡美幸）...