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募る思い、春の暖かさで和らげたい
連載No. 84 号
松岡美幸
今年もあっという間に3月になり、コートを羽織るのが暑く感じじる日も出てきた。もうすぐ春になるのだなと実感する。
こみっとの利用者さんにはお菓子作りが得意な方もいて、毎回、新しいお菓子を考案してきてくれる。「刻みチョコがけ苺ミルクプリン」「さくほろスノーボール」など、可愛いネーミングも自分で考えてきてくれる。この利用者から、お菓子作りのコツなどをスタッフの方が教わる時もたびたびある。それもまたよしとも思う。
「お菓子作りをしたい」と新たに実習にきてくれている利用者さんもいる。嬉しいことだ。
こみっとの経営や今後のことを考えると、「頑張らなくては」「成長しなくては」と、焦りや苦しい思いが募るが、春の暖かさで和らげたい。(松岡美幸) ...
こみっとの利用者さんにはお菓子作りが得意な方もいて、毎回、新しいお菓子を考案してきてくれる。「刻みチョコがけ苺ミルクプリン」「さくほろスノーボール」など、可愛いネーミングも自分で考えてきてくれる。この利用者から、お菓子作りのコツなどをスタッフの方が教わる時もたびたびある。それもまたよしとも思う。
「お菓子作りをしたい」と新たに実習にきてくれている利用者さんもいる。嬉しいことだ。
こみっとの経営や今後のことを考えると、「頑張らなくては」「成長しなくては」と、焦りや苦しい思いが募るが、春の暖かさで和らげたい。(松岡美幸) ...
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